Epices, herbes, aromates, poivres et piments en Martinique chez Monde des Epices.
Pour leurs vertus gustatives en cuisine, leurs propriétés médicinales pour soigner, leurs puissantes capacités olfactives utilisées en parfumerie, l'utilisation des épices remonte à plus de 5000 ans avant notre ère.
Dans notre blog « Recettes », vous trouverez au fil du temps des idées d’utilisation ou d’accommodation des épices moins habituelles.
